A Vigilância Sanitária de Vargem Alta segue investindo na qualificação técnica de seus profissionais, com foco na inovação e no fortalecimento das ações de proteção à saúde da população. Os fiscais sanitários Alan Farias e Vitor Rezende participaram do 4º LARAS 2026 (Simpósio Latino-Americano e Caribenho de Avaliação de Riscos), realizado em Belo Horizonte (MG), na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).
O evento, realizado pela primeira vez no Brasil, teve como tema central a “Segurança alimentar baseada na ciência” e reuniu especialistas, representantes de agências reguladoras, como a ANVISA, além de pesquisadores e profissionais da área. O simpósio é considerado um dos mais importantes fóruns internacionais voltados à discussão sobre avaliação e controle de riscos biológicos, químicos e físicos em alimentos.
Durante a programação, os servidores participaram de minicursos práticos e oficinas, com foco na atualização de procedimentos de fiscalização, no conhecimento de novas diretrizes e na aplicação de ferramentas modernas de avaliação de risco. A capacitação contribui diretamente para o aprimoramento das ações desenvolvidas no município.
O investimento na formação contínua dos profissionais reflete diretamente na qualidade dos serviços prestados à população. Com os conhecimentos adquiridos, a Vigilância Sanitária de Vargem Alta fortalece sua atuação preventiva, amplia a segurança dos alimentos consumidos no município e oferece maior suporte ao comércio local e às agroindústrias no cumprimento das normas sanitárias.
A Secretaria Municipal de Saúde destaca a importância da participação em eventos de nível internacional, que contribuem para o desenvolvimento técnico da equipe e para a construção de uma cidade cada vez mais segura e saudável.
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